Situs Portal Berita Stiperamuntai – 11 Mei 2026 | Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia baru-baru ini mencatat harga sejumlah komoditas pangan di tingkat pedagang eceran nasional. Pada Jumat pagi, harga telur ayam ras tercatat sebesar Rp32.000 per kilogram, sementara bawang merah berada di level Rp45.950 per kilogram.
Harga Komoditas Pangan
Untuk komoditas lain, bawang putih dijual dengan harga Rp39.650 per kilogram. Pada kelompok beras, harga beras kualitas bawah I dan bawah II sama-sama berada di angka Rp14.550 per kilogram. Sementara itu, beras kualitas medium I tercatat Rp16.050 per kilogram dan medium II sebesar Rp15.950 per kilogram.
Adapun beras kualitas super I dijual Rp17.350 per kilogram, sedangkan super II berada di harga Rp16.850 per kilogram. Untuk komoditas cabai, harga cabai merah besar tercatat Rp48.600 per kilogram, cabai merah keriting Rp46.400 per kilogram, cabai rawit hijau Rp48.700 per kilogram, dan cabai rawit merah mencapai Rp65.000 per kilogram.
Harga Daging dan Minyak Goreng
Sementara itu, harga daging ayam ras berada di level Rp39.400 per kilogram. Daging sapi kualitas I tercatat Rp147.650 per kilogram, dan kualitas II sebesar Rp139.700 per kilogram. Komoditas gula pasir juga mengalami variasi harga, dengan gula pasir premium Rp20.250 per kilogram dan gula pasir lokal Rp19.200 per kilogram.
Untuk minyak goreng, harga minyak curah berada di Rp20.500 per liter. Minyak goreng kemasan bermerek I dijual Rp23.650 per liter, sedangkan merek II berada di harga Rp22.750 per liter.
Tabel Perbandingan Harga Komoditas
| Komoditas | Harga (Rp/kg atau Rp/l) |
|---|---|
| Telur Ayam Ras | 32.000 |
| Bawang Merah | 45.950 |
| Bawang Putih | 39.650 |
| Beras Kualitas Bawah I | 14.550 |
| Beras Kualitas Bawah II | 14.550 |
| Beras Kualitas Medium I | 16.050 |
| Beras Kualitas Medium II | 15.950 |
| Beras Kualitas Super I | 17.350 |
| Beras Kualitas Super II | 16.850 |
| Cabai Merah Besar | 48.600 |
| Cabai Merah Keriting | 46.400 |
| Cabai Rawit Hijau | 48.700 |
| Cabai Rawit Merah | 65.000 |
| Daging Ayam Ras | 39.400 |
| Daging Sapi Kualitas I | 147.650 |
| Daging Sapi Kualitas II | 139.700 |
| Gula Pasir Premium | 20.250 |
| Gula Pasir Lokal | 19.200 |
| Minyak Curah | 20.500 |
| Minyak Goreng Kemasan Bermerek I | 23.650 |
| Minyak Goreng Kemasan Bermerek II | 22.750 |
Kesadaran dan Pengelolaan Harga
Pengelolaan harga komoditas pangan yang efektif sangat penting untuk menjaga keseimbangan antara penawaran dan permintaan. Dengan demikian, harga dapat stabil dan tidak mengalami fluktuasi yang besar. Hal ini akan berdampak positif pada perekonomian dan kesejahteraan masyarakat.
Oleh karena itu, perlu dilakukan pengawasan dan pengelolaan harga yang ketat untuk mencegah penyalahgunaan dan memastikan bahwa harga komoditas pangan tetap stabil dan terjangkau oleh masyarakat. Dengan demikian, kesejahteraan masyarakat dapat ditingkatkan dan perekonomian dapat berkembang dengan baik.
Leave a Reply